ツヴィリングボブ・クレーマーユーロステンレスシェフナイフ 20 cm

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ご覧頂きありがとうございます！ツヴィリングボブ・クレーマーユーロステンレスシェフナイフ 20 cm日本製新品未使用です。外箱にキズがあるのでご確認下さい。コメントなしでの即購入可能です◎以下商品説明です。名工のシグニチャーとなる杉綾紋様世界最高峰のナイフビルダー（職人）、ボブ・クレーマー氏オリジナルの『シェブロンダマスカス』。中世より西洋の紋章にも見られる杉綾紋様を表現した101層のダマスカスは、このシリーズを一目で印象付けるシンボル的存在。シェフナイフ（牛刀）『牛刀』という名称から日本では『肉を切る為の専門包丁』と思われがちなシェフナイフですが、欧米におけるいわゆる万能包丁です。曲線のラインを描く刃先は、アゴから切っ先までを滑らせて切るスライシングに向いています。切っ先を押さえて扇状にカットするみじん切りにも有用です。仕様色: black材質:MC63ハンドルタイプ:全貫通構造エッジタイプ:滑らかなエッジ刃付け:本刃付け製造方法:溶接硬度 (HRC):63 HRCカラーハンドル:ブラックハンドル材質:マイカルタスペック重さ:0.27 kg長さ:33.50 cm幅:2.50 cm高さ:6.40 cm刃渡り:20.00 cmハンドル長さ:13.00 cmハンドル幅:2.40 cm刃幅:0.20 cm刃の厚さ:0.20 cmキッチン料理調理包丁高級三徳包丁牛刀ナイフツヴィリングボブクレーマーシェフナイフステンレスユーロステンレスZWILLING Chef Knif stainless

カテゴリー	キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具
商品の状態	新品、未使用
ブランド	ツヴィリングジェイエーヘンケルス

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